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La carne de caza protagonista en las ondas de Onda Agraria

Jaime Hurtado, Gerente de AsiccazaEl programa de Onda Cero, Onda Agraria, nos acerca en esta entrevista a la carne de caza. El director gerente de Asiccaza, Jaime Hurtado, habla sobre la nueva campaña que ha lanzado recientemente la interprofesional y que pretende acercar esta rica carne a la mesa de los consumidores.

Fomentar el consumo nacional y aumentar el valor de nuestro producto, en definitiva posicionar la carne de caza, crear tendencia y un mercado alternativo al centroeuropeo que es el que en la actualidad disfruta de este producto.

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