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Premio Concurso Escuelas de Hostelería. ASICCAZA-BERGARA
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Comparecencia en el Congreso de los Diputados. ASICCAZA
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Escuelas de cocina ASICCAZA - BERGARA
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Concurso ASICCAZA-Bergara para escuelas de cocina
VER BASES -
Asiccaza participa en los Campamentos Master Chef
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La carne de caza se promociona en las escuelas de hostelería
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Resumen del primer día de Asiccaza en el 35 Salón Gourmets.
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Resumen del segundo día de Asiccaza en el 35 Salón Gourmets.
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Resumen del tercer día de Asiccaza en el 35 Salón Gourmets.
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Resumen del cuarto día de Asiccaza en el 35 Salón Gourmets.
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Proyecto Solidario Carne de Caza en colaboración con Rifles Bergara
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Te lo contamos todo sobre la Extensión de Norma para el sector de la carne de caza en España
Ver Extensión de Norma
Te mostramos los precios actualizados de la carne de Caza Mayor y Menor de la Lonja de Ciudad Real.
Ver lonja
La caza es una de las actividades económicas que más ha incrementado sus ingresos en España en los últimos años, generó 6.475 Mill € de PIB. Es decir componía el 0,3 % del PIB del país.
Ver "El sector en cifras"
Consulta la Normativa Sanitaria europea, española y autonómica
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Exquisitas recetas elaboradas con carne de caza. Te las explicamos paso a paso para que puedas elaborarlas.
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ASICCAZA denuncia por ti.
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Briefing para la medición de la eficacia del Programa de Notoriedad y sensibilización de la carne de caza Silvestre en España y Francia.
