Las propiedades nutricionales de carne de ciervo cazado en España, reconocidas internacionalmente por la comunidad científica

La revista científica internacional Meat Science ha publicado los resultados del estudio sobre las propiedades de la carne de caza desarrollado por investigadores de la Universidad de Castilla-La...

ASICCAZA selecciona el organismo ejecutor para Programa Europeo 2021-2023

Tras efectuarse la presentación de las propuestas, donde solo dos de las cinco agencias seleccionadas presentaron propuesta se hace público el resultado final de la convocatoria efectuada por la...

Participa en el seminario web 'Triquinelosis. Riesgos, prevención y control'

ASICCAZA te invita a participar en el seminario web “Triquinelosis. Riesgos, prevención y control” que impartirá el Prof. Doctor en Veterinaria, Don Carlos Díez Valle, en colaboración con FLOQQ.com,...