• Inicio
  • Asiccaza
    • Qué es Asiccaza
    • Organigrama
    • Objetivos
    • Miembros
    • Salas de despiece, Intermediarios y Centros de recogida
    • Memoria Anual
    • Transparencia
  • Extensión de norma
    • Base jurídica
    • Finalidades
    • Ficheros Extensión de Norma
    • Cuestiones prácticas
    • Cuantías declaradas
  • Normativas
    • Normativa sanitaria autonómica
    • Normativas Asociaciones Interprofesionales
    • Normativa comercialización caza menor
    • Otras normas
  • Carne de caza
    • Caza mayor
    • Caza menor
    • Recetas
    • El sector en cifras
  • Proyectos
    • Formación
    • Promoción
    • Investigación
    • Concurso ASICCAZA-Bergara escuelas de cocina
  • Actualidad
  • Lonja
    • Últimas lonjas
    • Evolución lonjas
Noticias

Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 20 de noviembre 2023

Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 15 de noviembre 2023

Noticias

Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 13 de septiembre 2023

Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 11 de diciembre 2023

Noticias

Una encuesta revela que la carne de caza es cada vez más valorada por su sostenibilidad y gana presencia en la restauración

El informe de la empresa especializada en análisis de mercado GfK analiza los hábitos de consumo de la carne de caza La idea de que este tipo de carne contribuye al desarrollo de las zonas rurales y...

Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 03 de octubre 2023

Noticias

El Partido Popular de Extremadura se reúne con el sector de la carne de caza para escuchar sus necesidades

La vicesecretaria de Agricultura y Ganadería del Partido Popular de Extremadura, Mercedes Morán, se ha comprometido a atender las demandas del sector Representantes de la Asociación Interprofesional...

Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 03 de octubre 2023

Noticias

Fernández Vara atiende las peticiones del sector de la carne de caza en Extremadura

ASICCAZA mantuvo ayer un encuentro con el dirigente del PSOE, que se comprometió con la promoción de la carne de caza y a la revisión del marco normativo de comercialización Vara también estudiará...

Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 14 de septiembre 2023

Noticias

La carne de caza despierta el interés de los profesionales en el Salón Gourmets

La presencia de Asiccaza en esta feria gastronómica ha servido para estrechar lazos con los profesionales de la alta gastronomía y seguir promocionando este tipo de carne La carne de caza, a través...
  1. Rifles Bergara recibe el Premio Asiccaza 2023 por su apoyo y promoción a la carne de caza
  2. La carne de caza se promocionará junto a los alimentos de alta gama en el Salón Gourmets
  3. La carne de caza ha estado presente en el Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados
  4. Premio "Felipe González de Canales" a la economía circular a Asiccaza.

Página 4 de 18

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • ...
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

VENARI recibe el premio al mejor proyecto de formación gastronómica en los I Premios Planes Gourmet de Mediaset.

LEER MÁS

VENARI comienza sus jornadas formativas con una clase magistral de Javier Chozas

LEER MÁS

ASICCAZA impulsa la carne de caza en FENAVIN 2025 a través de su proyecto VENARI junto a la Diputación de Ciudad Real

LEER MÁS

El chef Martín Berasategui y ASICCAZA sellan un acuerdo para impulsar la carne de caza como producto de alta gastronomía

LEER MÁS
logotipo
  • Avenida Rey Santo, 8
            Edificio Castillo 2ª planta
            Ciudad Real, 13001
  • 663 928 834
  • info@asiccaza.org
  • administracion@asiccaza.org
Descarga nuestra aplicación

 
 

 

POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS | AVISO LEGAL | POLITICA DE COOKIES | CONTACTO

 

UE

ASICCAZA ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación y gracias al que ha podido incorporar la innovación en sus procesos. Durante el año 2018. Para ello ha contado con el apoyo del programa INNOCámaras de la Cámara de Ciudad Real.

  • © beta.es