Destaca el interés de nuevos distribuidores que no comercializan carne de caza y del sector de los platos preparados El pasado miércoles terminaba una nueva edición del Salón Interprofesional de la...
La carne de caza silvestre, preparada para promocionarse en París en la mayor feria alimentaria del mundo El proyecto ‘Carne Silvestre de Europa’ representará los intereses del sector en SIAL, que...
Esta actividad se desarrolla gracias a una colaboración entre ASICCAZA y Bergara para promocionar la carne de caza en escuelas de hostelería por todo el país La prestigiosa escuela de hostelería...