Este evento se celebró del 18 al 21 de octubre en Madrid y se ha convertido en el mejor escaparate de tendencias gastronómicas de alta gama.

Precisamente por eso Asiccaza tuvo presencia con un stand que fue el punto de referencia para hosteleros, restauradores y prescriptores, que podrán conocer de primera mano las características singulares e la carne de caza.
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