ASICCAZA, con el fin de informar de las correctas prácticas del faenado de la caza en el campo y aprovechando el nuevo decreto de comercialización de carne de caza de Andalucía, ha publicado este vídeo explicativo de algunos aspectos concretos de la norma

Programa de Emprendimiento en el Medio Rural financiado por el Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social (Dirección General de Trabajo Autónomo, economía social y responsabilidad social de las empresas)

ASICCAZA dispone de un canal de contenidos audiovisuales de información y formación para potenciar las iniciativas de emprendimiento, trabajo autónomo y economía social en el entorno rural. Si...

Un estudio científico confirma las propiedades saludables de la carne de ciervo, que podría ‘venderlas’ en su etiquetado y en su publicidad

La investigación de ASICCAZA y Artemisan, en colaboración con la Universidad de Castilla-La Mancha, ha determinado que este producto tiene un alto contenido de proteína, un bajo contenido en grasa y...