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Noticias

Las bondades de una carne diferente

Hoy en día hay una gran preocupación por la alimentación, por cómo alimentarnos de la manera más saludable y con alimentos respetuosos con el medio ambiente. Pero también hay una gran...

Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 9 de Diciembre de 2021

Noticias

Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 2 noviembre 2021

Noticias Vídeo resumen de la participación de Asiccaza en el 34 Salón Gourmets

Noticias

Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 27 de Octubre de 2021

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Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 24 de Noviembre de 2021

Noticias

ASICCAZA logra el compromiso del Gobierno de Castilla-La Mancha para respaldar al sector cinegético y potenciar el consumo de carne de caza

El stand de la Interprofesional se ha convertido en una fiesta gastronómica durante el tercer día de Feria, con sabores amazónicos y de bajo monte de la mano de prestigiosos chefs. La Asociación...

Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 23 noviembre 2021

Noticias

El ministro de Agricultura visita el stand de ASICCAZA y brinda con el sector por el trabajo que está realizando la Interprofesional

La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) está participando estos días en Salón Gourmets con diferentes actividades gastronómicas. Pretende acercar y dar a conocer la relevancia...

Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 10 de Noviembre de 2021

Noticias

Pepe Rodríguez apuesta por la carne de caza en Gourmets

El chef de ‘El Bohío’ afirma que “es un privilegio poder comer y cocinar carne de caza silvestre” Madrid, 19 de octubre.- El Salón Gourmets ha arrancado con protagonismo de la carne de caza, un...
  1. Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 19 octubre 2021
  2. El chef Pepe Rodríguez, galardonado con el Premio Asiccaza 2021
  3. Asiccaza apuesta por el Salón Gourmets para poner en valor la carne de caza y llegar a los profesionales del sector Horeca
  4. Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 13 de Octubre de 2021

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La carne de caza cobra protagonismo nacional en el XII Campeonato de España de Cocina en Badajoz, de la mano de ASICCAZA

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Arranca la cuenta atrás para la celebración del II Congreso Internacional de Gastronomía Cinegética (CIGAC), donde se dan cita la sostenibilidad, el origen y la excelencia de la carne de caza

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ASICCAZA reúne a cerca de medio centenar de profesionales para elevar los estándares de calidad y gestión en la actividad cinegética

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ASICCAZA estrena nueva identidad corporativa: una imagen renovada para reflejar la modernidad, sostenibilidad y evolución del sector de la carne de caza

Nueva identidad corporativa ASICCAZA
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ASICCAZA ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación y gracias al que ha podido incorporar la innovación en sus procesos. Durante el año 2018. Para ello ha contado con el apoyo del programa INNOCámaras de la Cámara de Ciudad Real.

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