ASICCAZA logra el compromiso del Gobierno de Castilla-La Mancha para respaldar al sector cinegético y potenciar el consumo de carne de caza

El stand de la Interprofesional se ha convertido en una fiesta gastronómica durante el tercer día de Feria, con sabores amazónicos y de bajo monte de la mano de prestigiosos chefs. La Asociación...

Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 13 de Octubre de 2021

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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 5 octubre 2021

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ASICCAZA en Portugal: XII RUSI (gestión y sanidad de poblaciones de ungulados salvajes)

ASICCAZA es una asociación nacional sin ánimo de lucro que nació ante la necesidad de posicionar un sector agroalimentario, el de la carne de caza silvestre, que hasta ahora no estaba representado...

Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 29 de septiembre

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Carne de Caza Solidaria

La caza fue durante siglos una fuente indispensable de alimentos para el hombre, y hoy, en pleno siglo XXI sigue siendo un recurso alimenticio de primer orden con unas carnes, que además de sanas,...