Premio a la mejor empresa de manipulacion y elaboración de carne de caza 2022 CLM

Entregados los galardones en la 33 edición de los premios más antiguos de la región . El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha destacado el esfuerzo...

Se reactiva la campaña europea para la promoción de la Carne de Caza Silvestre

Comienza el tercer año de este Programa Europeo, que ha estado suspendido por la pandemia ASICCAZA, la interprofesional que encabeza la iniciativa, tiene previstas diversas actividades hasta...

Canales de Caza desde Portugal

ENVÍO DE PIEZAS DE CAZA SIN DESOLLAR DESDE PORTUGAL. Aprobado en la Comisión Institucional del 16/03/2022. El Reglamento (UE) nº 633/2014 de la Comisión de 13 de junio de 2014, que introdujo la...

Asiccaza está presente en la organización de la manifestación del 20m

Un día que pasará a la historia El domingo 20 de marzo de 2022 pasará a la historia como el día en el que una marea naranja inundó las calles de Madrid para exigir el fin de las políticas anti-caza...

Publicada una práctica guía de inspección de subproductos y carne de caza mayor

El Grupo Operativo Suprautonómico Tuberculosis (GOSTU) ha publicado la Guía de inspección de carne y subproductos procedentes de actividades cinegéticas de caza mayor, en la que sintetiza de manera...

Asiccaza muestra las excelencias de la carne de caza en Meat Attraction

La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (Asiccaza) participó en la feria internacional del sector cárnico Meat Attraction, donde puso en valor las bondades de la carne de caza con un...