ASICCAZA presenta su nueva web con el objetivo de convertirse en punto de referencia y consulta para el sector de la carne de caza

La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (Asiccaza) ha lanzado su nueva página web, http://www.asiccaza.org , que nace con el objetivo de convertirse en un punto de referencia para todo el...

La carne de caza cumple las recomendaciones de la ONU en la lucha contra el Cambio Climático por su carácter natural y sostenible

La producción de carne de caza silvestre es natural, genera un escaso impacto en el medio, apoya la prevención de incendios forestales y tiene propiedades saludables avaladas científicamente La...

ASICCAZA, con el fin de informar de las correctas prácticas del faenado de la caza en el campo y aprovechando el nuevo decreto de comercialización de carne de caza de Andalucía, ha publicado este vídeo explicativo de algunos aspectos concretos de la norma