La carne de caza silvestre, preparada para promocionarse en París en la mayor feria alimentaria del mundo El proyecto ‘Carne Silvestre de Europa’ representará los intereses del sector en SIAL, que...
Esta actividad se desarrolla gracias a una colaboración entre ASICCAZA y Bergara para promocionar la carne de caza en escuelas de hostelería por todo el país La prestigiosa escuela de hostelería...
Más de dos tercios de las empresas implicadas en su proceso productivo están ubicadas en municipios de menos de 5.000 habitantes Espectáculos como la berrea, que está ligada a la actividad...