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Noticias

Pepe Rodríguez apuesta por la carne de caza en Gourmets

El chef de ‘El Bohío’ afirma que “es un privilegio poder comer y cocinar carne de caza silvestre” Madrid, 19 de octubre.- El Salón Gourmets ha arrancado con protagonismo de la carne de caza, un...

Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 19 octubre 2021

Noticias

ASICCAZA en Portugal: XII RUSI (gestión y sanidad de poblaciones de ungulados salvajes)

ASICCAZA es una asociación nacional sin ánimo de lucro que nació ante la necesidad de posicionar un sector agroalimentario, el de la carne de caza silvestre, que hasta ahora no estaba representado...

Noticias El chef Pepe Rodríguez, galardonado con el Premio Asiccaza 2021

Noticias

Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 29 de septiembre

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Noticias Asiccaza apuesta por el Salón Gourmets para poner en valor la carne de caza y llegar a los profesionales del sector Horeca

Noticias

Carne de Caza Solidaria

La caza fue durante siglos una fuente indispensable de alimentos para el hombre, y hoy, en pleno siglo XXI sigue siendo un recurso alimenticio de primer orden con unas carnes, que además de sanas,...

Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 13 de Octubre de 2021

Noticias

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Noticias Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 5 octubre 2021

Noticias

Publicadas las subvenciones a la solvencia empresarial en Cataluña y Castilla y León

Han incluido los CNAE que se solicitaron desde ASICCAZA. El 01.50 (Producción agrícola combinada con la producción ganadera), el 01.70 (Caza, captura de animales y servicios relacionados con las...
  1. Asiccaza se reúne con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición para abordar las novedades legislativas sobre la producción y comercialización de la carne de caza
  2. Publicada la guía de inspección para la carne de caza mayor por tuberculosis
  3. Asiccaza exige una rectificación del ministro Alberto Garzón tras su irresponsable ataque contra el sector cárnico
  4. La Junta de Comunidades de Castilla La Mancha incluye al sector de la carne de caza en las ayudas por la crisis de la Covid-19

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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Extremadura - 14 de septiembre 2023

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Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real - 13 de septiembre 2023

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Una encuesta revela que la carne de caza es cada vez más valorada por su sostenibilidad y gana presencia en la restauración

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El Partido Popular de Extremadura se reúne con el sector de la carne de caza para escuchar sus necesidades

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