Las propiedades nutricionales de carne de ciervo cazado en España, reconocidas internacionalmente por la comunidad científica

La revista científica internacional Meat Science ha publicado los resultados del estudio sobre las propiedades de la carne de caza desarrollado por investigadores de la Universidad de Castilla-La...

ASICCAZA convoca la selección del organismo de ejecución para el desarrollo de un programa europeo simple para la promoción de las características de los productos agrícolas y alimentarios

La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre (ASICCAZA) convoca un concurso para la selección de una agencia de comunicación y/o promoción que será el organismo de ejecución durante...

Precios de la Mesa de la Carne de Caza de Ciudad Real y Lonja de Extremadura

Ya están disponibles lo precios de la mes de la Carne de Caza de Ciudad Real celebrada el 21 de Octubre de 2020. Ver precios Ya está disponible la mesa de precios de caza mayor y menor del 19 de...

Asiccaza se reúne con las direcciones general de Salud de Castilla-La Mancha, Extremadura y Andalucía para valorar mejoras en el sector

Madrid, 19 de noviembre.- La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza, (Asiccaza) ha mantenido en las últimas semanas reuniones con los responsables de las direcciones generales de Salud de...

El proyecto innovador para el diagnóstico precoz y control eficaz de la tuberculosis en ganadería extensiva y fauna silvestre da sus primeros pasos

El Grupo Operativo Supraautonómico “Tuberculosis”, celebra una nueva reunión Los miembros del Grupo Operativo Supraautonómico “Tuberculosis” han mantenido un encuentro en Madrid para continuar...

ASICCAZA presenta su nueva web con el objetivo de convertirse en punto de referencia y consulta para el sector de la carne de caza

La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (Asiccaza) ha lanzado su nueva página web, http://www.asiccaza.org , que nace con el objetivo de convertirse en un punto de referencia para todo el...